한국일보 애틀랜타 전자신문

2021년 11월 13일 (토요일) A3 종합 짜게먹을수록높아져 19(금)-25(목),아씨장터특설매장 아씨, ‘K-푸드한국수산식품특판전’연다 아씨프라자 슈가로프점(지점장 정경 섭)에서 연말을 맞아 한국 해양수산부 및주미대사관과함께‘K-푸드수산식 품 특판전’을 실시한다. 특판전은 아씨 프라자 장터 특설매장에서 오는 19일 (금)부터 25일(목)까지 7일간의 일정으 로진행되며, 고퀄리티의K-씨푸드100 여상품을홍보하고특가로판매한다. 행사에 앞서 주미 한국대사관 이상길 해양수산관과 수협중앙회 뉴저지무역 지원센터박종욱센터장과엄용철과장 이 아씨프라자를 방문하고 아씨프라자 배남철이사와만나성공적인행사를위 한사전협의와현장지원등을논의했다. 이번행사를총괄하고있는배남철이 사는특판전에서멸치, 김, 미역, 어묵등 한인에게 인기있는 수산식품 100여점 이한국에서공수돼특가에판매할예정 이라고설명했다. 아씨의 이번 행사는 한국 해양수산부 지원으로진행되는행사로, 해외수출지 원센터는 보조사업자 수협중앙회와 함 께 해외 K-푸드 마케팅을 위해서 지원 사업을하고있다. 현재전세계7개국에 서 10개소의 무역지원센터가 운영되고 있으며, 미국에서는 LA와 뉴저지 센터 가있다. 한국정부는지난11월6일부터말일까 지‘K-씨푸드 글로벌 위크’주간으로 선정하여전세계적으로한국수산물을 홍보판촉하는행사를진행하고있다. 뉴저지무역지원센터박종욱센터장은 “애틀랜타의한인커뮤니티가많이성장 하고 있어 새로운 시장 발굴을 위해 애 틀랜타에 오게 됐으며, 동부에서 가장 큰수산물수입판매를하고있는아씨와 접촉해 이번 행사를 마련하게 됐다”고 말했다. 아씨프라자의 모회사 리브라더스(대 표이로빈)는수산물, 농산물등의식품 을 매월 100여개 컨테이너, 연간 7,000 만달러규모를수입하고있다.수산물로 는 냉동, 활어, 선어, 건채 등 많은 수산 물을수입판매하고있다. 이상길해양수산관은“한국은체계적 인 생산 기반으로 지속적인 물량 공급 이 가능하고 식품안전 수준이 높다. 깨 끗한바다에서직접잡은고퀄리티수산 물을제공한다.성장하고있는애틀랜타 시장에서한국수산물이많이알려지고 수산물먹거리를통해한류의인기를이 어나갔으면좋겠다”고전했다. 배이사는한국정부의이러한행사가1 회성으로끝나지않고지속적으로이뤄 졌으면좋겠다는바램을전했으며,물류 의어려움이있는데이러한분야의지원 등도이루어졌으면한다”고말했다. 마지막으로배이사는“아씨는한인고 객에중점을두고품질좋고신선한제품 을 제공하기 위해 노력하고 있다. 많이 방문하시고사랑해달라”고전했다. 박선욱기자 아씨프라자슈가로프지점에서‘K-푸드수산식품특판전’을실시한다. 사진오른쪽부터아씨정경 섭지점장, 배남철이사, 이상길해양수산관, 박종욱센터장, 엄용철과장. “치매위험,식습관과관계있다” 식습관이치매위험에영향을미칠수 있다는연구결과가나왔다. 그리스 아테네 국립 카포디스트리아 스대학의대의니콜라오스스카르메아 스신경과전문의연구팀은염증을촉진 하는음식은치매위험을높이고염증을 진정시키는음식은치매위험을낮추는 데도움이된다는연구결과를발표했다 고 헬스데이 뉴스(HealthDay News)가 11일보도했다. 남녀 1,059명(평균연령 73세)을 대상 으로3년에걸쳐식습관과치매위험사 이의연관성을추적조사한결과이같 은사실이나타났다고연구팀은밝혔다. 연구가 진행된 3년 사이에 이 중 6%인 62명이치매진단을받았다. 연구팀은 이들의 식단을 구성하는 식 품에염증을촉진하는또는진정시키는 화학성분이들어있는지에따라염증점 수를 매겼다. 최고 7.98점, 최저 -8, 87 점이었다. 연구팀은이를근거로식단과치매위 험 사이의 연관성을 살펴봤다. 다만 치 매위험에영향을미칠수있는연령, 성 별, 교육수준을고려했다. 그결과식단 의염증점수가1점올라갈때마다치매 위험은21%높아지는것으로나타났다. 매주 과일 20회, 채소 19회, 콩류를 4 회먹고커피또는차를 11잔마시는식 단이염증점수가가장낮았다. 이에비 해매주과일 9회, 채소 10회, 콩류 2회, 커피또는차9회로구성된식단은염증 점수가 가장 높았다. 전체적으로 과일, 채소,콩류,커피(또는차)로구성된식단 이염증점수가낮았다. 그러나 이는 항염증 식단(anti-in- flammatorydiet)이뇌의노화와치매를 막을수있다는증거는될수없으며다 만연관성이있음을보여주는것이라고 연구팀은강조했다.