한국일보 애틀랜타 전자신문

2022년 5월 23일 (월요일) A4 종합 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 한국방송 은 한국방송 은 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 한국방송 은 한국방송 은 울거라는관측도나온다. 블룸버그통신등에따르면,키프로스 대 생명공학·분자바이러스학 연구소 는이지역에서델타변이와오미크론 변이가 결합한 새 변이를 발견했다고 지난8일밝혔다.레온티오스코스트리 키스연구소소장은현지시그마TV와 의 인터뷰에서“새 잡종 변이는 델타 변이의 유전적 기반에 오미크론 변이 의여러돌연변이요소들이합쳐져있 다”면서“따라서 이들의 이름을 합쳐 ‘델타크론’이라명명했다”고언급했다. 료를독일에본부를둔‘국제인플루 엔자정보공유기구’에 보낸 상태다. 다 만코스트리키스소장은기존변이보 다는위험성이낮을거라고조심스럽 게예측했다. 그는“델타크론변이전 염성이 큰지는 지켜봐야 할 것”이라 면서도“개인적 견해로는 잡종 변이 역시전염성이강한오미크론변이로 대체될 수 있다”고 내다봤다. 지구촌 을 공포로 몰아넣은 두 변이의 결합 체도오미크론변이전염력을뛰어넘 진못할수있다는얘기다. 도 병가를 주저하게 만든다며 이를 ‘악순환’이라고불렀다. 특히 이런 현상은 저소득 시간제 근로자에게 취약하다. 작년 3월 노 동부 통계에 따르면 민간 부문 근 로자의 약 80%가 최소 한 번의 유 급 병가를 냈다. 하지만 소득 하위 10% 중에서 이 비율이 33%에 불 과한 반면 상위 10%에서는 95%에 달했다. 작년 가을 하버드대가 저소득 시 간제 근로자 6천600명을 대상으로 이런 가운데 기업들이 유급 휴가 제를 속속 철회하거나 혜택을 줄 이고 있어 근로자의 부담을 더 하 고 있다. 일례로 식료품 체인인 트 레이더 조스는 작년 봄까지 직원 들에게 위험수당과 유급휴가를 제 공했지만 지금은 사라졌다. 식료품 체인 크로거도 백신 미접종 종업원 이 코로나19 감염 시 2주의 유급 휴가를 받을 수 있게 한 제도를 없 앴다. 미국 최대의 소매 유통망인 월마 이 역시 작년 9월 말 효력이 중단 됐다. 조 바이든 행정부는 아프거나가 족 간병이 필요한 근로자에게 20일 간 유급휴가를 주는 방안을 추진하 지만 의회 문턱을 넘지 못하고 있다. 미국은 국가 차원에서 유급 휴가 제 도를 강제화하지 않은 11개 국가 중 한 곳일 정도로 제도적 취약점을 안 고있다. 반면 소규모 기업의 경우 아픈 직원들에게 유급 휴가를 주고 싶 어도 회사의 재정적 여력 부족으 로 어려움을 겪는 경우도 있다. 또 유급휴가 제도가 있다고 하더라도 근로자들이 이를 알지 못하거나 고용주가 제대로 적용하지 않아 피 해를 보는 이들도 있다고 AP는 전 했다. AP는“집에서 쉴 것인지, 아니면 아픈 상태로 일하러 갈 것인지에 대 해 오미크론이 난제를 제시하고 있 다”고표현했다. 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 한국방송 한국방송 은 유급휴가 제도가 있다고 하더라도 근로자들이 이를 알지 못하거나 고용주가 제대로 적용하지 않아 피 해를 보는 이들도 있다고 AP는 전 했다. AP는“집에서 쉴 것인지, 아니면 아픈 상태로 일하러 갈 것인지에 대 해 오미크론이 난제를 제시하고 있 다”고표현했다. 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 한국방송 은 한국방송 은 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 월 $9. 99 시청문의 323.692.2121 송 은 변이가 결합한 새 변이를 발견했다고 지난8일밝혔다.레온티오스코스트리 키스연구소소장은현지시그마TV와 의 인터뷰에서“새 잡종 변이는 델타 변이의 유전적 기반에 오미크론 변이 의여러돌연변이요소들이합쳐져있 다”면서“따라서 이들의 이름을 합쳐 ‘델타크론’이 명명했다”고언급했다. 게예측했다. 그는“델타크론변이전 염성이 큰지는 지켜봐야 할 것”이라 면서도“개인적 견해로는 잡종 변이 역시전염성이강한오미크론변이로 대체될 수 있다”고 내다봤다. 지구촌 을 공포로 몰아넣은 두 변이의 결합 체도오미크론변이전염력을뛰어넘 진못할수있다는얘기다. 동부 통계에 따르면 민간 부문 근 로자의 약 80%가 최소 한 번의 유 급 병가를 냈다. 하지만 소득 하위 10% 중에서 이 비율이 33%에 불 과한 반면 상위 10%에서는 95%에 달했다. 작년 가을 하버드대가 저소득 시 간제 근로자 6천600명을 대상으로 레이더 조스는 작년 봄까지 직원 들에게 위험수당과 유급휴가를 제 공했지만 지금은 사라졌다. 식료품 체인 크로거도 백신 미접종 종업원 이 코로나19 감염 시 2주의 유급 휴가를 받을 수 있게 한 제도를 없 앴다. 미국 최대의 소매 유통망인 월마 간 유급휴가를 주는 방안을 추진하 지만 의회 문턱을 넘지 못하고 있다. 미국은 국 차원에서 유급 휴가 제 도를 강제화하지 않은 11개 국가 중 한 곳일 정도로 제도적 취약점을 안 고있다. 반면 소규모 기업의 경우 아픈 직원들에게 유급 휴가를 주고 싶 어도 회사의 재정적 여력 부족으 로 려움을 겪는 경우도 있다. 또 유급휴가 제도가 있다고 하더라도 근로자들이 이를 알지 못하거나 고용주가 제대로 적용하지 않아 피 해를 보는 이들도 있다고 AP는 전 했다. AP는“집에서 쉴 것인지, 아니면 아픈 상태로 일하러 갈 것인지에 대 해 오미크론이 난제를 제시하고 있 다”고표현했다. 시청문의 770.622.9600 혈액 속 콜레스테롤이 과도하게 발 생하는 질환인‘고콜레스테롤혈증’ 환자가 한국형 지중해식 식사를 2주 간지속하면상태가크게개선된다는 연구결과가나왔다. 또한한국형지중해식식사후공복 혈당과총콜레스테롤수치도눈에띄 게감소했다. 이지원 강남세브란스병원 가정의학 과 교수팀은‘칼로리 제한 지중해식 식단이 한국 고콜레스테롤혈증 환자 의혈중지방상태에미치는영향분석 ’이라는논문에서이같이밝혔다. 연구팀은 2020년 4월∼2021년 5월 고콜레스테롤혈증환자 92명을대상 으로한국형지중해식식사의효과를 분석했다. 연구팀은 연구 대상인 고콜레스테 롤혈증 환자를 두 그룹으로 나눈 후 2주 간 한 그룹엔 칼로리 제한 한국 형 지중해식 식사, 다른 그룹엔 일반 음식을제공했다. 다음2주엔두그룹 이식사종류를서로바꿔먹도록했 다. 한국형지중해식식사는‘탄수화물: 단백질:지방비’가 5:2:3으로 구성됐 다. 일반 음식보다 탄수화물·밥·국 수등곡물비율은낮추고, 생선·해산 물·두부를 사용해 단백질을 공급했 다. 또지방함량은높이되필수지방 산인불포화지방비율은높이고포화 지방비율은낮췄다. 이번 연구에서 칼로리를 제한한 한 국형지중해식식사를한사람은일반 식사를한사람보다총콜레스테롤과 저밀도(LDL) 콜레스테롤, 공복혈당, 공복인슐린수치등이눈에띄게줄 었다. 특히총콜레스테롤수치와 LDL 콜 레스테롤 수치는 각각 16㎎/dL·9㎎ /dL떨어졌고, 만성염증상태를나타 내는백혈구수치도많이감소했다. 이지원교수는“칼로리제한한국형 지중해식식사는혈중지방프로필을 개선해이상지질혈증치료를도울뿐 만 아니라 만성 염증을 억제하고, 인 슐린을개선해심혈관계질환위험을 감소시키는 데 효과적임을 확인했다 는 것이 이번 연구의 결론”이라고 했 다. 지중해식 식사가 혈중 지방 프로필 을개선한것은식사에오메가3, 오메 가6, 오메가9 지방등혈관건강에도 움 되는 불포화지방이 많은 반면, 혈 관건강에해로운포화지방이적은것 과관련있을것으로추정된다. 뿐만아니라지중해식식단구성시 채소량을 늘려 식물성 스테롤(phy- tosterol)과 식이섬유를 통해 담즙과 체내콜레스테롤배출을증가시킨것 도기여했다. 지중해식 식사를 국내에서도‘집밥 ’으로간단히먹는방법이있다. 지중 해식 식단을 우리 국민이 평소 즐겨 먹는식재료로바꾼‘메디쏠라’식단 이 그것이다. 한국형 지중해식 식단 제품은 한 끼 식사로, 400㎉ 제품으 로구분돼있다. 김형미 연세대 임상영양대학원 겸 임교수는“한국형 지중해식 식단 제 품을선택하면현대인에게필요한영 양소를건강비율로맞춘음식을일정 하게섭취할수있다는것이큰장점” 이라며“특히 현대인에게 가장 문제 가되면서혈관·뇌건강에필요한필 수 지방을 균형 있게 섭취할 수 있도 록 구성된 점이 돋보인다”고 강조했 다. 연구결과는영양학분야의권위있 는 학술지‘뉴트리언츠(Nutrients)’ 최근호에실렸다. 혈당·콜레스테롤 높다면 한국형 지중해식이‘보약’ 밥·국수 등 곡물 비중 낮추고 단백질은 생선·해산물·두부로 탄수화물·단백질·지방 5:2:3 혈당·콜레스테롤 치수 낮아져 지중해식식단. <한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM) 제공>