한국일보 애틀랜타 전자신문

2024년 3월 2일 (토요일) 종합 A2 살아남은 법안과 폐기된 법안 ◀1면서계속 백종원의그맛,그대로! 한국에서소스,레시피직송 No Tip으로가격부담낮춰 | 비즈니스 포커스 | 홍콩반점 백종원의 맛과 풍미를 그대로 담은 ‘홍콩반점’이 둘루스에서 성업 중이 다. 이번달에그랜드오픈을한‘백종 원의 홍콩 반점 0410’은 백종원씨의 더본코리아본사직영소속프랜차이 즈로 모든 소스와 레시피를 한국 더 본코리아에서직접공수받아사용한 다. 둘루스홍콩반점매니저는“한국더 본코리아 본사로부터 소스와 레시피 를 직접 공수받아 사용하기 때문에 백종원의 차별화된 맛을 제공한다” 고말했다. 여기에다팁을받지않아가격부담 이가벼운것도장점이다. 홍콩반점은 메뉴주문을기본적으로키오스크로 손님이 직접 주문할 수 있도록 해 요 즘고객이부담스러워하는‘팁플레이 션’을없앴다. 키오스크 사용이 불편한 고객을 위 해서는주문을직접받는다. 홍콩반점이 자랑하는 기본 시그니 처 메뉴는 기본 짜장면과 짬뽕을 비 롯해고추짜장면ㆍ짬뽕, 깐풍기, 쟁반 짜장면, 깐풍기와 탕수육 등이다. 특 히짬뽕은한국더본본사가제공하는 ‘불맛’을 그대로 구현해 둘루스에서 백종원식중국요리를맛볼수있다. 홍콩반점은 짜장과 짬봉 의다양한기 본 메뉴 외에 버섯 탕수육, 볶음밥, 칠리 새우 등 LA 직영점에서 큰인기를끌 고 있는 메뉴 도동일한맛 으로 제공한 다고밝혔다. 이외에도 홍콩반점 매니저는 모든 야채를이틀이상사용하지않는청결 원칙을고수한다고강조했다. 여기에다 바닥부터 조리 후드까지 청결하게 청소하는 일을 매일 1시간 이상 빠짐없이 시행해 식당과 주방 청결도를탁월하게유지한다고말했 다. 홍콩반점 매니저는 소프트 오픈때 부터손님이밀려식재료가모두소진 돼 식당을 부득이하게 일찍 문을 닫 는일이계속되고있다고웃었다. 둘루스홍콩반점은“앞으로애틀랜 타 한인들에게 백종원의 그 맛을 둘 루스에서도저렴하게즐길수있도록 최선을다하겠다”고말했다. 둘루스 홍콩반점 주소: 3230 Steve Reynolds Blvd suite 116, Duluth, GA30096 (뉴코아플라자). 전화: 770-674-9615 김영철기자 ‘백종원의홍콩반점0410’둘루스오픈 둘루스홍콩반점입구 ▶영화제작세금감면제한법(HB1180) : 수익이 많이 난 영화에 대한 세금공 제에제한을두고기업이세금공제를더 받기위해서는주정부를홍보해야한다 는내용의법안이다. ▶정신건강법안(HB): 전문분야종사 자의 학자금 대출 상환 법안과 일부 제 공자 역할에 대한 면허취득을 더 쉽게 만드는내용의정신건강종사자법안이 다. ◈통과되지못한법 ▶자녀 성교육 부모 승인 법안 (SB532):자녀가성교육수업을받을시 부모의 선택을 요구하는 법안으로 5학 년이전에성교육을받지못하도록하는 내용이다. ▶비시민권 자 투표 금지법안 (HR780): 비시민권자의투표를금지하 는 헌법개정을 요구하는 하원 결의안 은 조지아주 법에 금지조항이 이미 명 시돼 있다는 민주당 반대로 통과돼지 못했다. ▶자동 유권자 등록 없애기 법안 (SB221):유권자등록을자동으로하는 것을없애는법안이다.