한국일보 애틀랜타 전자신문

2025년 1월 29일 (수요일) D5 설 특집 특집 2025년1월25일토요일 이명박전대통령부인김윤옥여사의레시피로 만든 ‘논현동닭강정’. 쌤앤파커스제공 설아침엔사골떡만둣국^닭강정$ 진보^보수대통령모두좋아하셨 ᑎ⇑ Ღ⪊℉ᗅᲵ℡ᗝሥᗁ⫹ಭ㍗׉∺੅፵⇞⠡ℽὅ߹ౝ ߑ ᔅℽᅅ⽑ ؽ ᎕㍘⾕⇞᩵᪊⛑⃩℡⿍⎊೉⭾ሂܵ᭖ᾙ῵⼽ ᫭⅝⠴᪊℉ώౙ༕ᚽಭᲥਕᙎ⇊⼩⇍Ꭶℽಭ㍗ℕᲦ℉ῑሥᝉ⫹⇞⠡ ྅ᇭὅྍᯡᾏౝ ڍۉ Έಭ㍗㐰⼱ࢡᗮℍ ᐂౝಭ㐱ౝ בؽ ຺ℍᛒ⼲⼡ ܙک ጡ 〝⼲ℍℽ኱ౝ᪊⎞℅ሥ〥⁲ෙಭ㍗⋅⁝⇞᪊さಽᲥ῭◵ ۅ ᎕◵ᐝఽᚽඍ׉ᠩ⎉⎉ ἓౝٌඍℽ༕ᔁℽಭ㍗Ἕ₁⼥ఽᱭ᎕ᶨἍ⎉ౝᾹ⛑⎉᎕⁹፵℡Ღ⪊ℍㄵᎦ◱ 〝ک ᑲ⼡ٕ᎕ອώ⋍ᑎ⇑ℕᲦᾏℍ ࠕ ㍗ ⃍߹ᾙᠩ⎍ᑎ⇑Ღ⪊ℍܵₙ⼽⋍⇊⅍⅙ፅ⎉੥㋈㋊ⅅ᎕ੵಭ㍗♶ ೉ᾙ᫥㋉㋇଍ℽ᪊ ߅ ᓽ⼡ᐹᾶ೉೉⭾ሂಭ᫸ᑎ℡Ღ᩵ፅ ☎⅍∕ഡ♥᪊⿍ ㏖㋌㋍㏗ ⇍♶ ೉⛦ ۍ ∹፵ⳉⅮ ㏖ᬹ⻍㏗ ℽಭ㍗ ߁ ౝ㐮ୁᓽ⿍೉⭾ሂ ۅ ᗞ ߅ ⿥೉⭾ሂℽ⪍⼾℅ሥ⎊ᓽ׉⇞⎉ෙℍ ೂᲥ♶ ೉ᾙ⅑ᾑಭ㐯ᐹ㐮ῤ੩ᾙౝ᾵ὅ ב ຺ℽℽ⇞ඍౝἍ಑ᾑౝഹ⇙⇙Ჵ⼽⎉ౝٌ ע Ἅ᎑ℕℽಾಾ⼡ಭ㐯 ک ᎙⽑ಭ㍗♥ ᬹ⻍׉᫭ℍᎧἍ❝♥⼥ℕᲦ℉㐰᩵ ڱ ཪ᎕ฬܶ㐱 ۅ 㐰୅⿍ජಶ מ ⇞㐱㍗᩵ ڱ ཪ᎕ฬܶ℉᫭੩℡೉⸥⇍⭾ℕᲦℽ ک ㍘ಶ מ ⇞℉⎍ᚽ㍘ ᚽᯡፅ׉፵⎉ἓ ک ᾶ೉೉⭾ሂອℽᑱนⅡᐂᾑഡℕᲦℽᅅ ک ❝♥ℽ⃩ፅᗦ⿝ಭ㍗ 中국보급수묵화감상할까,전세계뱀민속유물만나볼까 로이주한한인이민자들의이야기에서 시작해태평양을 횡단한 많은 초기이 민자의서사를 광범위하게탐구한 프 로젝트이다. 국내구상회화 대가인박광진작가 의예술세계를 재조명한 특별전도 서 소문본관1층전시실에서열리고있다. 전시는박작가의대표작과서울시립미 술관소장품등 117점을선별해‘탐색 - 인물,정물, 풍경’‘풍경의발견’‘사계의 빛’‘자연의소리’ 등 4가지주제에맞춰 구성했다. 한국 구상미술의새지평을 여는데기여한이봉상, 손응성, 박수근 화백등의영향을 받으며한국적풍경 화의가능성을 모색한 과정을 살펴볼 수있다.전시는다음달9일까지. 짊콛짣줊뫎펞컪흞믾쁢 ‘ 읆쨎픦 ’ 국립민속박물관은 모든 일이잘되 청와대식탁을책임졌다. 20년간인근 관사에살면서매일같이오전6시30분 에출근하는생활을했다. 그는“오랜기간삼시세끼를해드렸 기때문에인간적으로 마음이쓰일수 밖에없다”며“특히안 좋은일이생길 때면 밥은 잘 챙겨드시는지걱정되고 ‘내가 해드린음식을 좋아했었는데’라 는생각에밥한끼대접하고싶은마음 이든다”고말했다.최근그가낸책‘대 통령의요리사’에도 대통령들과 음식 으로얽힌여러일화가담겼다. 그는대통령을 ‘음식의간’이나 ‘좋아 하는음식’ 등입맛으로기억한다.대식 가였던김대중전대통령은청와대에서 중식과 생선찌개를 즐겨먹었다. 흑산 도홍어도좋아했다. 노무현전대통령 가의개인전‘Ua a‘o ‘ia ‘o ia e ia 우아 아오이아오이아에이아’가 3월3일까 지열린다. 시립미술관이동시대한국 미술 대표 작가연례전의일환으로기 면좋겠다는기원을담 사형통 ( 萬事亨通 ) ’에‘뱀 를접목해특별전‘만사 을 열고 있다. 뱀에대한 적인인식을두루살펴 련민속문화를소개하는 에서는쉽게접하기어려 바가족의신줏단지와스 뱀조각가면, 멕시코아 캘린더스톤등각국의 물을망라했다. 같은박 는 ‘영원으로 가는 길의 기증특별전도함께볼 꼭두박물관장이지난해 1,100여점중 250여점 자를대신해짐이나 부채 주는 등 시중을 들거나 주넘기로 분위기를 띄우 이하나하나 탄성을 자 는실제꼭두가꽂힌상 을더한다.두전시는 3월 은일식스타일이아닌 를자주찾았다. 숭덩숭 참기름과마늘을듬뿍 어먹는 방식이다. 사골 소고기국밥등도즐겼다. 이명박 전 대통령의 박했다. 돌솥간장비빔밥 통령은뜨거운쌀밥에날 기름을 넣고 비비는게 기력이없을때마다찾았 대통령은 까다로울 것 과달리가장편식이없 도거리낌없이먹고체력 곰탕을찾았다.이명박 인김윤옥여사는 청와 자주 소통했다. 천 셰프 현동닭강정’은김여사 셰프는이레시피를이 아니라박근혜전대통령 통령때도사용했다. 간 고청양고추와깐마늘 을 더해깔끔하게완성 역대대통령모두즐겼다. 뿐아니라주방직원들 맛있게잘먹은음식”이 예정이다. 각나라 수묵화의개성을비 교해서감상할수있는드문기회다. 과천관에서는 2000년이후 한국 현 대건축과 주거문화를 조망하는 ‘연결 하는집:대안적삶을위한건축’전이열 리고있다. 승효상·조민석·조병수·최욱 등한국을대표하는건축가 30명 ( 팀 ) 이 참여해 58채주택사례를 통해건축의 역할과 미학적가치를전한다. 전시는 ‘개인과사회·장소·시간’을주제로도시 속 주거방식과 삶의형식을 조명하며 풍부한 자료로 관람객의이해를 돕는 다.지난해7월시작한전시로,폐막 ( 2월 2일 ) 전관람할수있는마지막기회다. 컪풆킪잋짆쿮뫎 , 짆쿮많 2 핆맪핆헒 서울중구서울시립미술관서소문관 에서는 미국에기반을 두고 국제적으 로활발하게활동하고있는김성환작 올해설연휴 ( 25~30일 ) 에도문여는 미술관과 박물관이많다. 국립현대미 술관은설당일인 29일서울관만휴관 하고과천관,덕수궁관,그리고청주관 은연휴내내정상 운영한다. 서울시립 미술관도 서소문관, 남서울미술관, 북 서울미술관등이연휴 6일간관람객을 맞는다.전시중에는연휴이후폐막을 앞둔경우가많다. 굵직한전시를챙겨 볼귀한기회다. 묻 ‘ 쿦줃쪒짆 ’ 헒 … ⚥묻쫂믗 국립현대미술관덕수궁관에서는 국 현이중국 국가미술관인 중국미술관 과공동기획한 ‘수묵별미’전 ( 2월 26일 까지 ) 이열리고있다.한국과중국의근 현대수묵채색화148점을보여주는대 규모전시다. 중국에서도보기힘든국 가지정‘1급’ 작품이포함됐다. 국가가 지정한 ‘문물급’ 작품 30여점과 함께 국현이소장한 한국화 작품도 소개된 다.전시가끝나면함께중국을순회할 획한전시로, 작가의첫국내국공립미 술관개인전이다. 이번전시는 김작가가 2017년부터 천착해온 다중연구연작 ‘표해록’ ( A Record of Drifting Across the Sea ) 을중심으로디자인,평면,설치,영 상등특유의시각언어를담은다채로 운신작을선보인다. 표해록은 20세기 초 구조선에서하와이를 거쳐미국으 음력설아침에떡국을먹는건조선 시대부터변하지않는 풍습이다. 주재 료인가래떡이‘장수’를, 가래떡을썰어 낸모양이‘엽전 ( 부 ) ’을상징해서다. 대통령이라고예외는없다. 천 셰프 는 “모든 대통령이설엔 떡국을 먹었 다”며“떡국도 육수와 재료별로 조금 씩다르지만보통사골떡만둣국을가 장많이먹었다”고설명했다.청와대떡 국은 3, 4일동안 직접사골육수를 뽀 얗게우려내지만시간이여의치않다면 시판사골육수를써도된다.여기에“잡 채, 갈비찜, 굴비구이, 육전, 동태전, 호 박전, 고구마전을 더하는게청와대의 평소설아침상차림”이라고했다.지역 과취향에따라 “굴, 매생이, 미역, 다슬 기”를넣기도한다.김대중전대통령도 떡국에굴을넣어먹는것을선호했다. 천셰프는최연소, 최장수청와대요 리사다. 신라호텔중식요리사였던그 는 김대중 대통령임기중인 1998년 4 월임용돼 노무현, 이명박, 박근혜 대 통령을 거쳐문재인대통령임기중인 2018년 7월명예퇴직하기까지20년간 랴오빙슝의 ‘자조’. 국립현대미술관제공 김성환 ‘몸컴플렉스’(2024). 서울시립미술관제공 천상현전청와대총괄조리팀장이13일자신이운영하는서울서초구중식당 ‘천상현의천상’에서 역대대통령들에게대접했던사골떡만둣국을소개하고있다. 류기찬인턴기자 천상현前청와대총괄조리팀장 이명박전대통령부인김윤옥여사의레시피로 만든 ‘논현동닭강정’. 쌤앤파커스제공 설아침엔사골떡만둣국^닭강정$ 진보^보수대통령모두좋아하셨죠 ᑎ⇑ Ღ⪊℉ᗅᲵ℡ᗝሥᗁ⫹ಭ㍗׉∺੅፵⇞⠡ℽὅ߹ౝ ߑ ᔅℽᅅ⽑ ؽ ᎕㍘⾕⇞᩵᪊⛑⃩℡⿍⎊೉⭾ሂܵ᭖ᾙ῵⼽ ᫭⅝⠴᪊℉ώౙ༕ᚽಭᲥਕᙎ⇊⼩⇍Ꭶℽಭ㍗ℕᲦ℉ῑሥᝉ⫹⇞⠡ ྅ᇭὅྍᯡᾏౝ ڍۉ Έಭ㍗㐰⼱ࢡᗮℍ ᐂౝಭ㐱ౝ בؽ ຺ℍᛒ⼲⼡ ܙک ጡ 〝⼲ℍℽ኱ౝ᪊⎞℅ሥ〥⁲ෙಭ㍗⋅⁝⇞᪊さಽᲥ῭◵ ۅ ᎕◵ᐝఽᚽඍ׉ᠩ⎉⎉ ἓౝٌඍℽ༕ᔁℽಭ㍗Ἕ₁⼥ఽᱭ᎕ᶨἍ⎉ౝᾹ⛑⎉᎕⁹፵℡Ღ⪊ℍㄵᎦ◱ 〝ک ᑲ⼡ٕ᎕ອώ⋍ᑎ⇑ℕᲦᾏℍ ࠕ ㍗ ⃍߹ᾙᠩ⎍ᑎ⇑Ღ⪊ℍܵₙ⼽⋍⇊⅍⅙ፅ⎉੥㋈㋊ⅅ᎕ੵಭ㍗♶ ೉ᾙ᫥㋉㋇଍ℽ᪊ ߅ ᓽ⼡ᐹᾶ೉೉⭾ሂಭ᫸ᑎ℡Ღ᩵ፅ ☎⅍∕ഡ♥᪊⿍ ㏖㋌㋍㏗ ⇍♶ ೉⛦ ۍ ∹፵ⳉⅮ ㏖ᬹ⻍㏗ ℽಭ㍗ ߁ ౝ㐮ୁᓽ⿍೉⭾ሂ ۅ ᗞ ߅ ⿥೉⭾ሂℽ⪍⼾℅ሥ⎊ᓽ׉⇞⎉ෙℍ ೂᲥ♶ ೉ᾙ⅑ᾑಭ㐯ᐹ㐮ῤ੩ᾙౝ᾵ὅ ב ຺ℽℽ⇞ඍౝἍ಑ᾑౝഹ⇙⇙Ჵ⼽⎉ౝٌ ע Ἅ᎑ℕℽಾಾ⼡ಭ㐯 ک ᎙⽑ಭ㍗♥ ᬹ⻍׉᫭ℍᎧἍ❝♥⼥ℕᲦ℉㐰᩵ ڱ ཪ᎕ฬܶ㐱 ۅ 㐰୅⿍ජಶ מ ⇞㐱㍗᩵ ڱ ཪ᎕ฬܶ℉᫭੩℡೉⸥⇍⭾ℕᲦℽ ک ㍘ಶ מ ⇞℉⎍ᚽ㍘ ᚽᯡፅ׉፵⎉ἓ ک ᾶ೉೉⭾ሂອℽᑱนⅡᐂᾑഡℕᲦℽᅅ ک ❝♥ℽ⃩ፅᗦ⿝ಭ㍗ 中국보급수묵화감상할까,전세계뱀민속유물만나볼까 로이주한한인이민자들의이야기에서 시작해태평양을 횡단한 많은 초기이 민자의서사를 광범위하게탐구한 프 로젝트이다. 국내구상회화 대가인박광진작가 의예술세계를 재조명한 특별전도 서 소문본관1층전시실에서열리고있다. 전시는박작가의대표작과서울시립미 술관소장품등 117점을선별해‘탐색 - 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