한국일보 애틀랜타 전자신문

2025년 9월 16일 (화요일) 종합 A2 “서브세이프자격증취득도와드려요” 식당이나 그로 서리운영을하기 위해서반드시필 요한자격증이서 브세이프 인증서 (ServSafe Cer- tification)이다. 의사가 의사 면 허증이 있는 것처럼 식당을 운영하려 면 안전한 식품을 제공하기 위한 식품 위생에 관한 지식과 규칙에 관한 교육 을 이수하고 시험을 치러 자격증을 획 득해야한다. 그리고 서브세이프 인증서는 식당에 여러명이자격증을취득해놓으면더욱 좋다. 유자격자가 자리를 비우면 다른 이가대체하기쉽기때문이다. 오랜기간서브세이프공인강사와감 독관으로 일하고 있는 김영출 (사진) 전 북부플로리다한인회장은식당매니저 자격증교육및취득을돕고있다. 플로리다 잭슨빌에서직접 식당을 운 영하고있는김감독관은“식당에는자 격증이 2-3개가필요하다”며“유자격 자가자리를비우면대체할인증매니저 가꼭필요하기때문”이라고밝혔다. 김감독관은미국어디서든부르면교 육하고시험에합격하도록도와주는일 을하고있다. 개인교습도,집단교육도모두가능하 다. 또한 영어는 물론 한국어, 중국어, 스페인어 교육 및 시험도 모두 가능하 다. 90문제의시험을잘풀도록지도하고 합격하도록최선을다해돕고있다. 식당을 개업하려고 하는 이, 식당을 운영 중이면서 자격증이 더 필요한 이 들은 서브세이프 인증서를 취득해 더 안전하고 위생적인 음식을 제공하도록 노력해야 한다고 김 감독관은 강조한 다.▶문의=904-219-2222. 박요셉기자 김영출서브세이프감독관 교육및시험준비도와줘 월남참전유공자회가을야유회개최 미동남부 월남참전국가유공자회(회장 송효남)는 13일 존스 브릿지 공원에서 제54차 3분기 정기모 임및가을야유회를개최했다. 김성용사무총장의사회로진행된야유회행사에서문대용수석고문 이개회사를, 송효남회장이인사말을, 한창욱총회장이축사를전했다. 부부동반으로열린야유회 에서참전용사들은하모니카와색소폰연주를즐기며점심식사를했으며다양한여흥을즐기며전 우애를다지는시간을가졌다. 박요셉기자 ◀1면서계속 1991년에 설립된 남부지부는 조지아 를 비롯해 앨라배마, 노스 캐롤라이나, 테네시,플로리다등5개주가속해있으 며 지금까지 총 1556명의 학생에게 총 2,36만 2,500달러의 장학금을지급했 다. 올해 1000달러이상의지정장학금을 지원한신규후원자는16명이며특별히 송대광 김순희 부부와 김복충 조후자 부부가 각각 삼만 달러의 영구 장학금 을기탁했다. 2025년도에도 전년도와 같이 10만 달러 이상의 후원금이 모아져 많은 학 생들에게장학금을수여할수있었다. 한미장학재단남부지부 79명에장학금수여